蛋白尿特徵
平日生活中有好多的不良飲食和生活習慣在不停地傷害腎臟。由飲食習慣讓現代人的腎臟不健康,全民應該關心並改善,預防腎臟病發生,降低洗腎風險。
一般健康成人沒有什麼了不起的預防慢性腎衰竭的方法,吃新鮮食物、「三少」(少鹽、少糖、少油)、不亂用藥物、保持正常BMI值,就是最關鍵的護腎秘方。
1. 多喝水
腎臟負責調解身體內水分和電解質的平衡,及生理活動所產生的廢物,並排於尿中,這些功能均需要足夠的水分才能順利運作。長時間不喝水,尿量減少,就會增加尿液的毒素,引發腎結石、尿路感染等。
【改善建議】充分喝水,每天喝約1600~2000cc水分,但有心血管疾病或腎臟病、肝硬化引起水腫的人,則不宜多喝水,應與醫師詩論飲水量。此外,老人避免在夜間多喝水,以免影響睡眠。
2. 少鹽
飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝而出,若攝取太多,腎臟的負擔就加重;加上鹽中的鈉會導致身體的水分不易排出,更加重腎臟的負擔,破壞腎臟功能,進而誘發腎臟病發生。
【改善建議】日常生活中應堅持少鹽、少調味料飲食,少吃醃漬食品;改用天然食材香料,例如蔥、薑、蒜、香菜、芫荽、九層塔、當歸、枸杞、檸檬等。每天攝取的鹽,應該在5~6克較為適宜。
3. 少甜、少油
太油、太甜的食物吃多了,容易引發肥胖;而肥胖會使體內的水、鈉滯留過多,加重腎臟負擔,進而產生腎臟病變。並且肥胖的人常合併著高血壓、高血糖、高三酸甘油脂,也是會增加腎臟的負擔。
【改善建議】清淡飲食,少吃甜食,少吃動物性油脂或油炸食物。儘量減少油脂用量,多用蒸、煮、滷、涼拌等烹調方式,取代油炸、油煎、油炒。
4.. 不要大魚大肉
吃多了肉類、牛奶及豆類等富含蛋白質的食物,會增加腎臟負擔;若腎臟長期高負荷運作,將加速腎功能衰退,引發腎臟疾病、尿毒產生。並且飲食不均衡造成的營養不良,容易引起免疫力下降,增加罹患感染症機率,影響腎功能。
【改善建議】控制飲食中蛋白質,體重每1公斤,攝取蛋白質上限為0.8公克。飲食中可以這樣做--
- 不要大魚大肉上桌,儘量葷少素多,雞、豬或魚肉類,選擇一、二道就好。
- 儘量用蛋與豆製品取代肉類,並且有蛋或豆製品時,肉類的攝取就要減少。
5. 限制普林食物
普林又稱嘌呤
長期大量吃含普林食物,容易使體內的尿酸濃度升高,沈積在腎臟組織,影響腎臟功能。
【改善建議】動物內臟、魚皮、海鮮類、濃湯不但含普林較高,也是含蛋白質的食物,一般人要適量食用,腎臟功能差的人則要限制食用。
6. 限制鬆軟的麵包糕點
麵包、糕餅通常會添加麵粉改良劑溴酸鉀,烘焙出來不但更白、美觀,口感也更鬆軟、有彈性;長期食用或吃太多會損害腎臟。
【改善建議】不買太鬆軟、有彈性的麵包、糕點,香氣太強而不是天然麥香味的,也要少吃。
7 亂服藥
約二至五成的急性腎功能衰竭是藥物引起,長期服用或過量服用消炎藥、止痛藥、阿斯匹靈、中藥等藥物,容易引起腎臟損害。
【改善建議】小心服藥,中西藥都必謹慎服用,並應定期檢測腎臟功能;若意外服用或接觸有毒害的藥物或毒物,應及時發現,並及早治療。
上班無法自己煮,很難做到「三少」,沒關係,你至少可以做到這幾點:
1.尋三寶:每餐都要有全穀根莖類+蛋白質( 豆、魚、肉、蛋)+各式蔬菜。
2.聰明分配比例,蔬菜多吃一點,避免餐餐大魚大肉, 別忘了天天五蔬果。
3.慎選烹調方式較清爽、能吃到原汁原味、以當季食材入菜的店家。
4.避免餐餐煲湯。
5.吃進嘴裡前把沾附在食物上的油、醬汁在碗緣刮一刮,菜汁滴一滴,能降低鹽分和油脂攝取。
6.少吃貢丸、火鍋料、火腿、香腸、甜不辣、肉鬆等磷含量高的加工食品。
成份:洋蔥素、蘋果果膠、乙醯半胱氨酸、粟米芯素、鍵萍素
減少腎炎症狀
擊退尿液泡沫
修復腎功能
幫助排走尿毒
提昇睡眠質素
緩減頭痛頭昏症狀