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糖尿病是一種慢性疾病，病徵為血糖持續過高。當胰臟無法製造足夠的胰島素（一種調節血糖的荷爾蒙）或身體沒有對胰島素的作用產生反應（又稱為胰島素抗阻性）時，便會形成糖尿病。
我們進食後，血糖水平便會上升，胰臟會分泌胰島素將葡萄糖轉化為能量或將其儲存。糖尿病患者的血糖不會被轉化為能量，而是停留在血液中，因此血糖水平比正常人高。
糖尿病患者患上心血管疾病如心臟病和中風的風險較高，這些疾病均與高血壓、高膽固醇和肥胖有關。
當這些原因持續很長一段時間之後，身體再也無法恢復到可以正常「利用糖分」的狀態，就會形成糖尿病。 但如果身體缺乏胰島素，或是細胞無法使用胰島素、產生了「胰島素阻抗」，血液中的糖分就無法進入細胞中，造成身體缺乏營養、同時傷害血管，就形成了「糖尿病」。
常見症狀如下（通常出現多於一種症狀）：
所有類型的糖尿病：
一型糖尿病：
二型糖尿病：
妊娠期糖尿病：
類固醇誘發糖尿病：
