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《本草綱目拾遺》胖大海是常用的喉科良藥。不時乾咳、經常要說話、唱歌、演講導致喉乾？註冊中醫師盧光華今次就以胖大海為主，推介數款茶飲，清熱潤喉兼潤肺，更可解決聲沙或失聲問題。
胖大海泡水喝能夠很好的利咽解毒，非常的適合那些嗓子使用過度或者是感覺不舒服的人群服用。雖然我們都知道胖大海泡水喝對嗓子好。
風熱犯肺或邪熱壅肺而引起的咳嗽、咯痰，痰色黃、質黏；燥邪傷肺、肺失潤降或肺陰不足能致乾咳少痰、無痰。胖大海既能清肺熱又能潤肺燥，故可用於治療肺熱或肺燥咳嗽。但胖大海的這一作用並不顯著，須配伍其他藥物，如配伍清肺止咳藥黃芩、魚腥草、蘆根等，用於肺熱咳嗽；配伍天花粉、天麥冬、枇杷葉等，用於肺燥咳嗽。
胖大海為寒涼之品，又歸於大腸經，具有清腸通便的作用，故可用於大腸熱積引起的便秘、排便不暢。但胖大海的通便之力不強，只適用於輕症，且須配伍其他瀉下藥同用。
畢竟藥性寒涼，多用會損傷人體陽氣，尤其會引起脾胃功能損傷，而出現腹痛、腹瀉等副作用。因此，服用胖大海當見效就收，不可當作保健飲料或茶水長期飲用。有些人素有脾胃虛寒，表現為食慾減低、腹部冷痛、喜溫喜按、大便溏薄等，當慎用胖大海。另外，女性經期也當慎用。
除了用於肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結便秘以及用嗓過度等引發的聲音嘶啞等症之外，外用還能治療「紅眼病」。
使用方法：在紅眼病初期可取淡黃棕色、個大、堅硬的胖大海3～4枚，用涼開水將其泡散備用。用0.9%生理鹽水沖洗患眼後，將泡散的胖大海完全覆蓋患眼上下瞼(每隻患眼1～2枚)，用紗布固定。每晚一次，3～4日可治癒。
使用胖大海外用治療的紅眼病簡單易行，療效可靠，但主要是治療初期的，還有輕症，如果病情嚴重，或者使用後沒有好轉甚至加重，要盡快到醫院眼科就診。
材料：胖大海3顆、綠茶4克、橄欖4克、蜂蜜少許。
做法：將橄欖放入水中煮沸，再用橄欖水沖泡胖大海與綠茶．最後加入蜂蜜即可。
功效：改善黏膜炎症．治療慢性咽炎、喉炎。
材料：胖大海2個、桔梗10克、甘草6克。
做法：將上述材料用沸水沖泡，加蓋靜置15分鐘後即可飲用。
功效：清肺化痰、利咽開音、清熱解毒．治療肺熱咳嗽、咽痛音啞。
材料：胖大海2個，桔梗10g，甘草6g。
做法：將上述材料用沸水沖泡，加蓋靜置15分鐘後即可飲用。
功效：清肺化痰、利咽、開音，桔梗祛痰利咽、開聲音，甘草清熱解毒。用於肺熱咳嗽，咽痛音啞。
材料：胖大海4個，蜂蜜適量。
做法：沸水浸泡飲。
功效：用胖大海、蜂蜜清熱潤腸，通利大便。用於腸道燥熱，大便秘結
胖大海是藥不是茶，長期飲用胖大海會有損健康。胖大海有小毒，長期飲用會給肝、腎造成負擔，還可能引起大便稀薄、飲食減少、胸悶等不適。因此，連續喝胖大海茶不宜超過7天。
