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由於飲食習慣改變，攝取過多高普林（purine，又稱嘌呤）食物，導致尿酸值過高，飽受痛風威脅。
如果您患有痛風，則需要遵循適當的飲食習慣，避免進食各種食物，幸運的是，您仍然可以安全地吃很多每100克嘌呤含量少於100毫克的食物，下面是嘌呤低，被認為是安全的。
近年多項研究表明進食富含普林的蔬菜並不增加血尿酸水平及痛風的發病率，進食大量的蔬菜可鹼化尿液有利於尿酸排泄，從而降低血尿酸水平。
西蘭花、翠雀草、金縷梅、葡萄柚、抱子甘藍、等…
選擇含果糖量較低的水果如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、草莓、車厘子、鳳梨、桃子、李子、橄欖等。
車厘子每天吃1-2次10-12粒車厘子可以降低35%痛風發作的風險。因為車厘子含有豐富的花青素，有抗炎的功效。
牛奶具有促進尿酸排泄的效果，營養師建議每天喝2杯240毫升的牛奶，就可以降低50%的痛風幾率。
尤其是低脂奶製品可降低血尿酸水平，減少痛風的發病率。
並非痛風患者的禁忌，豆製品（如豆腐腦、豆腐、豆漿等）可彌補限制紅肉攝入帶來的蛋白質攝入減少，還可降低冠心病的發病風險。
茶有類似咖啡的降尿酸機制，但茶中也有升高血尿酸的成分，二者作用相互抵消，飲茶對血尿酸水平無顯著影響，痛風患者可根據自己的喜好選擇是否飲茶。
定期做適量運動對身體健康有好處，但不少人也會忘記補充運動期間流失的水分。如果不及時補充水分，就有可能造成尿酸濃度過高。所以做運動期間和運動流汗過後，一定要喝水。
每天攝取500毫克的維他命C就可以降低尿酸數值，繼而降低痛風發作的機會。
勿記盡量少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等，因為這些湯中含有大量普林成分。
尿酸引致的痛症
幫助腎臟把尿酸排外
抑制肝細胞內黃嘌呤
減少脂肪凝固降低尿酸
消除痛風引發的痛症
